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Publicación: 06/09/2019
Páginas: 288
Tamaño: 14,50 x 22 cm
Encuadernación: rústica con solapas
ISBN: 978-84-17828-14-1
IBIC: VFJB; VFMD
Colección: Salud y bienestar
PVP: 19,95 €
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Chef Doctor

Enfermedades crónicas y alimentación

 

Obesidad, arteriosclerosis, enfermedades coronarias, hipertensión, ciertos tipos de cáncer, osteoporosis... la mayoría de las enfermedades tienen relación directa con factores nutricionales o dietéticos.

A nivel mundial vivimos más tiempo. La razón fundamental es que han disminuido las tasas de mortalidad por enfermedades infecciosas y diversas patologías. En este contexto es innegable que la alimentación es crucial en el control de la salud.

En estas páginas, el médico y periodista José Antonio Amérigo González establece la estrecha conexión entre los medicamentos y los alimentos, con el fin de concienciar a la población de que una alimentación saludable es un poderoso aliado para reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
Chef doctor demuestra que la prevención es mejor que la curación y que una de las claves para vivir más y mejor es seguir una alimentación saludable. Este libro nos ayuda a saber cómo hacerlo.

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