José Luis Aguinaga Sáinz

Donostiarra. Periodista de larga trayectoria especializado en Comunicación para empresas e instituciones. Director y guionista durante nueve años del programa de cocina «Con Sabor Andaluz», de emisión diaria en Canal Sur TV. Autor —junto con Eduardo Romero— de la novela de humor El Becario del CESID. Ávido lector, y estudioso, de libros relacionados con la gastronomía. Curioso por naturaleza, dispuesto a probar nuevos platos y a escuchar a personas que aporten interesantes conversaciones. Siempre aprendiendo.