María García-Torralba

Estudió Magisterio por vocación y trabajó durante 10 años en el colegio Montpellier de Madrid, como profesora de francés y tutora de Educación Infantil. Con la llegada de sus hijas gemelas, decidió dejar el trabajo temporalmente para dedicarse a ellas al cien por cien. Durante estos años, ha compaginado su maternidad con la gastronomía, sin abandonar nunca su pasión por la enseñanza, lo que le ha llevado a investigar continuamente sobre nuevas metodologías y corrientes educativas.