José María Domench García

José María Domench García nació en 1948 en Villava (Navarra). Estudió el Bachillerato en el Colegio Calasanz, de los PP. Escolapios, y en el Instituto Ximénez de Rada. Graduado en Periodismo en 1968, es licenciado en Ciencias de la Información por la Facultad de Comu-nicación de la Universidad de Navarra. Se ha dedicado profesionalmente a la edición de libros, primero como redactor de la Editorial Salvat y posteriormente en Sahats servicios editoriales y Arrako Ediciones, empresas creadas por él con la colaboración de Luis Azpilicueta. En la Editorial Salvat fue redactor de la Enciclopedia Monitor, donde dirigió la publi-cación de las ediciones para Iberoamérica, de Conocer España, de Conocer el Mundo, etc. En Sahats ha facilitado la publicación de más de 150 títulos sobre los temas más variados, la mayoría de contenido local. Ha publicado diversos libros sobre viajes, fotografía, gastronomía, tradiciones y costumbres, entre los que cabe citar las guías de Navarra, País Vasco y España (Anaya, 1994), Excursiones por el País Vasco (El País-Aguilar, 1997), colaboraciones fotográficas en Guía de Navarra (El País-Aguilar, 1991), Visita La Rioja y Visita Navarra (Everest, 1998 y 1999), Navarra en blanco y negro (Espasa Calpe, 2000), Recorridos por la gastronomía navarra (Diario de Noticias, 1996), Navarra en la mano (Gobierno de Navarra, 1996) con ediciones en castellano, euskera, inglés, francés y japonés. Mención especial merece la sostenida colaboración con Diario de Navarra en la edición de fascículos de fin de semana y diversos libros; entre éstos el trabajo más destacado ha sido la Dirección Editorial del medio centenar de volúmenes de la Biblioteca Básica Navarra, publicada con motivo del centenario del periódico (1903-2003).