Soledad Castillero Quesada

Soledad Castillero Quesada es Antropóloga Social y Cultural por la Universidad de Granada. Nacida en Montalbán de Córdoba, comienza su formación en antropología en el año 2013 en la Universidad de Granada. Es Máster en Cooperación al Desarrollo y Gestión Pública de las ONGDs, así como Máster en Profesorado de Enseñanza Secundaria Obligatoria y Bachillerato, Formación Profesional y Enseñanzas de Idiomas en la especialidad de Geografía e Historia, por la Universidad de Granada. Actualmente es investigadora del Instituto de Migraciones y del departamento de Antropología Social de la misma Universidad. Sus intereses de investigación giran en torno a la producción alimentaria, los procesos migratorios y los estudios de género entre otros. Durante su formación como antropóloga ha desarrollado un periodo de formación en la Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires (UNICEN), Argentina, así como realizado una estancia de investigación en el Centro de Estudios Sociales (CES) de la Universidad de Coímbra en su formación doctoral. Algunas de sus últimas publicaciones son: La esencialidad del cuarto mundo. «Las marroquíes y los morenos» en la salvaguarda de la producción alimentaria en la frontera sur. Revista de Estudios Sociales, (78), 128-143. (2021). Producción alimentaria intensiva, migraciones y género: la industria del fruto rojo en la provincia de Huelva, España. Maguaré, 34(2), 113-136. Trabajar en tiempos de Covid. Fricciones de lo esencial en la producción alimentaria. El caso de los frutos rojos en la provincia de Huelva. Revista Andaluza de Antropología, (19), 67-86.( 2020)