Ramón Viader Guixá

Ramón Viader Guixà, (S. Sadurní d’Anoia. Barcelona. 1948). Farmacéutico y enólogo. Persona inquieta, que ha hecho de la frase never stop exploring su lema. Estudioso y curioso se ha interesado por el pensamiento abstracto, por las humanidades y las ciencias. Su dedicación profesional a las ciencias de la salud le ha forjado un interés por su entorno social de cuyas vivencias nace la necesidad de comunicar ideas, pensamientos y experiencias enriquecedoras. Marcado socialmente por la generación del 68 ha vivido siempre atento al desarrollo de nuestro país desde la dictadura a la democracia. Como tantos de su época ha trabajado movido por el afán de superación y de saber más, contribuyendo a forjar una sociedad moderna y más justa. En este, su quinto libro, nos transmite sus memorias y sus reflexiones bajo la atenta mirada de la perspectiva histórica. Unos textos diversos, sin ánimo de formar figura como dice él mismo, pero que conectan al lector con una realidad que con frecuencia se nos aparece desenfocada. Su lucidez en los análisis resulta atrayente e invita a reflexionar sobre nuestra propia identidad como seres humanos sin excusar nuestra responsabilidad en la construcción de un futuro absolutamente incierto. Presidente emérito de la Federación Española de Asociaciones de Enólogos (FEAE), y de la Union Internationale des Oenologues (UIOE). Patrono fundador y primer secretario de la Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (FIVIN). Miembro del grupo de expertos de la Subcomisión de Métodos de Análisis de la Office Internationale de la Vigne et du Vin (OIV) (1989 a 2012), entre otros cargos. Ha publicado numerosos trabajos científicos en revistas especializadas. Ha pronunciado más de cien conferencias en congresos internacionales en diversos países.