Saliha Mahmood-Ahmed

SALIHA MAHMOOD-AHMED (Reino Unido,1987) es médico especializada en Gastroenterología y ganadora de la octava temporada de «MasterChef UK».También es autora de Khazana, galardonado con el Observer Food Monthly Best Cookbook of the Year 2019, el cual celebra la rica tradición culinaria del sur de Asia. Este libro fue preseleccionado para el Travel Cookery Book of the Year en los Edward Stanford Travel Writing Awards 2019 y ganó el Summer Harvest Gourmand World Cookbook Awards 2020, en la categoría Celebrity Chef en inglés. Saliha ha demostrado que es posible combinar diferentes pasiones profesionales. Trabaja como doctora en el Servicio Nacional de Salud en Reino Unido, a la vez que ofrece demostraciones culinarias y participa en eventos gastronómicos, en los que comparte su pasión por la cocina fusión, saludable y deliciosa, la cual destaca por su combinación de la gastronomía británica con influencias de su país de origen Pakistán.