Para todos aquellos que cruzaron conmigo las revueltas aguas de nuestra entrada en la modernidad, y para todos los demás que me han acompañado o me quieran acompañar ahora en la aventura de mis días.
Una increíble galería de personajes divertidos, extravagantes, dramáticos y románticos. Los protagonistas de las evoluciones que la hostelería, el turismo y la gastronomía han ido sufriendo desde su explosión en los años 60 hasta la actualidad. Un relato lleno de humor y pasión, vivido en primera persona, que te permitirá observar este desconocido universo como privilegiado “voyeur”. Viajarás (con una larga parada en el mundo del arte) por Sitges, Barcelona, México, Nueva York, París, Ámsterdam, Oslo y Copenhague hasta llegar a Marrakech, y estas pequeñas historias te atraparán y permanecerán contigo.
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