¿Qué tienen en común mastines, ovejas y lobos?: ¡Todo!. La larga historia de
estos tres animales se encuentra imbricada desde sus comienzos, y ha salpicado la historia de España en múltiples aspectos. Desde la domesticación del
lobo y la selección de las razas caninas hasta el intenso y productivo comercio
de la lana por la mesta de Castilla en la Edad Media. Un viaje a lo largo de la
historia que nos descubrirá aspectos que, quizá, aún desconocemos.
Santiago García Caraballo es veterinario y desde sus comienzos le ha gustado investigar temas relacionados con su profesión y el medio rural, tales como las ovejas, los lobos y, sobre todo, los perros: su origen, sus razas y, muy en especial, los mastines, intentando aclarar tantos aspectos poco conocidos. A ello ha dedicado su libro “De mastines, de ovejas y de lobos”. También se considera un amante de la naturaleza y de los viajes por medio mundo. Pero es en el desierto donde siempre se ha encontrado «como en casa», por decirlo de algún modo. Por sus paisajes y especial mente por su gente, acogedora y hospitalaria hasta un punto que en Occidente nos cuesta trabajo creer. Se puede comprobar en su autobiografía titulada “Viejos camaradas”
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