Portada del libro El toro bravo. Ganaderías míticas


SELLO: Editorial Almuzara
PVP: 35,00 €
ISBN: 978-84-15338-66-6
Páginas: 582
Encuadernación: rústica con solapas
Publicación: 23/04/2012
Edición ilustrada

Colección: Ecuestre, cinegética y taurología
Temáticas:


El toro bravo. Ganaderías míticas

 

Sabido es que el toro bravo constituye un animal único e irrepetible, no solo como vivo exponente de una perfección genética insólita, sino también por la función esencial que ostenta en la lidia y lo que supone como una de las últimas formas de ganadería extensiva que aún perduran en Europa.

Mucho se ha escrito en torno al ámbito taurino: biografías, historias, anecdotarios... Sin embargo, la bibliografía específica sobre el toro bravo no es tan copiosa ni, salvo honrosas excepciones, ilustre. El libro que tiene entre sus manos es fruto del empeño de su autor tras años de fértil dedicación. Miles de kilómetros recorridos y millares de fotografías realizadas —cuatrocientas de las cuales se incluyen—, infinidad de cuestiones formuladas a los ganaderos —los mejores conocedores sin duda de sus reses—, y, sobre todo, un estudio exhaustivo y pormenorizado de cada una de las treinta y siete ganaderías correspondientes a las distintas castas y encastes, tanto desde un prisma histórico y morfológico como en lo relativo a su comportamiento y tipología.

La presente obra culmina la tetralogía que sobre el orbe taurino ha alumbrado José Luis Prieto Garrido en el catálogo editorial de Almuzara. Un volumen que se antoja mprescindible en la biblioteca de todo buen aficionado, pero también de quien, sin serlo aún, guste de conocer las cualidades de excepción que atesora ese animal asombroso y singular que es el toro bravo.

José Luis Prieto Garrido
JOSÉ LUIS PRIETO GARRIDO (Córdoba, 1954) es licenciado en Veterinaria por la Universidad de Córdoba. Ha ejercido como veterinario del Servicio Andaluz de Salud en el Distrito Sanitario de Córdoba y ha sido profesor asociado de Ciencias de la Salud (Nutrición y Bromatología) en la Facultad de Veterinaria de dicha universidad y es académico de la Real Academia de Córdoba. Durante veinticinco años fue veterinario de la plaza de toros de Los Califas, en Córdoba. Desde 1994 ha impartido los cursos organizados por el Instituto Andaluz de Administración Pública (iaap) sobre Reconocimientos Veterinarios en Espectáculos Taurinos, dirigidos a profesionales veterinarios actuantes en festejos taurinos, siendo nombrado profesor del propio Instituto en 1995. Desde hace más de una década coordina e imparte los Cursos Básico y Avanzado de Veterinarios Especialistas en Espectáculos Taurinos, organizados por el Consejo Andaluz de Colegios de Veterinarios y celebrados en el Colegio Oficial de Veterinarios de Córdoba. Es autor del libro Manual práctico veterinario en espectáculos taurinos (1998), obra galardonada con el Premio Blas Infante de Estudio e Investigación en Administración Pública de la Junta de Andalucía. En 2012 coprodujo, junto al Colegio Oficial de Veterinarios de Granada, el libro El toro de lidia y el arte del toreo. De la fiereza a la toreabilidad. Con Almuzara ha publicado hasta la fecha cinco libros de temática taurina: Cómo ver el toro en la plaza (1.ª ed. 2006; 2.ª ed. 2009; 3.ª ed. 2015), El toro bravo en el campo (1.ª ed. 2008; 2.ª ed. 2014), Cómo ver una corrida de rejones (2010), El toro bravo. Ganaderías míticas (1.ª ed. 2012; 2.ª ed. 2016) y Guía de campo del toro de lidia. Pintas, particularidades y encornaduras (1.ª ed. 2013; 2.ª ed. 2020). Guarda un especial recuerdo de haber sido invitado a pronunciar el Pregón Taurino del Real Círculo de la Amistad de Córdoba en mayo de 2021. Es participante habitual en ponencias, cursos y mesas redondas relacionados con la tauromaquia, especialmente en el ámbito de la Comunidad Autónoma de Andalucía, y colaborador frecuente de publicaciones taurinas especializadas.

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